В Саткинском районе на территории родовых поместий «Ориана» возле деревни Верхний Айск в рамках проекта «От зерна до каравая» прошёл «Праздник урожая». Более 400 гостей из Саткинского, Ашинского, Сосновского, Катав-Ивановского и Усть-Катавского районов посетили его. Участниками фестиваля стали и гости из Кигинского района Башкирии.
Напомним, в начале июня в рамках проекта состоялся «Праздник первой борозды», во время которого было засеяно поле пшеницы. В этот раз все желающие могли принять участие в жатве, в процессах вязания снопов, обмолоту пшеницы, помолу зерна на каменных жерновах. После чего было замешено бездрожжевое тесто на хмелю и ржаной закваске и испечён каравай. Таким образом организаторы проекта «От зерна до каравая» показали, сколько труда и времени необходимо было в старину, чтобы испечь хлеб.
На празднике работали творческие площадки. На сценической творческие коллективы Саткинского района исполняли песни и танцы, а коллектив модельного агентства провёл показ моды в народном стиле. На интерактивной площадке участники фестиваля водили хороводы, принимали участие в народных играх и обрядах. В ярмарочной зоне продавались хлебные изделия, экопродукты и товары фермерского производства, а также изделия народных ремёсел и декоративно-прикладного творчества. В мастеровой проходили мастер-классы по кузнечному ремеслу и фитодизайну. Каждый желающий мог прикоснуться к процессу и попробовать себя в роли кузнеца или вручную обмолоть зёрна от колосьев, поработать на жерновах, получить ценные знания по приготовлению закваски полезного и вкусного хлеба. Работали национальные дворики, русский и татаро-башкирский, а также фотозона.
Изюминкой фестиваля в этот раз стала литературная гостиная и региональный литературный конкурс «Хвала рукам, что пахнут хлебом», организованный централизованной библиотечной системой и ассоциацией литературных объединений «Содружество». Участниками конкурса стали десять жителей Саткинского, Сосновского районов и Челябинска. Со сцены звучали стихи саткинских, бакальских и межевских поэтов Петра Храмцова, Людмилы Вавиловой, Марины Овчинниковой, Тамары Аболишиной, Татьяны Лысовой и гостьи из Сосновского района Вероники Синельниковой. В этот день на территории родовых поместий «Ориана» была посажена аллея литераторов. Идея принадлежит члену литературного объединения «Лада. Новая Пристань» Марии Ильиной, она же и вырастила саженцы дубов. Именные деревья посадили приглашённые поэты и писатели, а по просьбе некоторых отсутствующих – за них тоже. Жители «Орианы» пообещали приглядывать за маленькими дубками, чтобы в будущем они зашумели своей листвою.
«Праздник урожая» стал заключительным в цепочке мероприятий проекта «От зерна до каравая». Проект реализуется при поддержке Фонда культурных инициатив.
